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洋芋鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 07:27:46  阅读：5552 来源：本站原创 作者：胡歌

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

鸡肉半只相克食物洋芋三个相克食物
豆瓣酱一大勺相克食物八角两个
姜蒜适量 油盐适量

洋芋鸡的做法

  • 1.放少量油，炒豆瓣酱，八角，草果

  • 2.炒出红油，下鸡肉

  • 3.鸡肉染色，放姜蒜，再炒一下

  • 4.下洋芋，拌匀

  • 5.放高压锅中，加适量水和盐

  • 6.盖盖煮开

  • 7.开后，熄火，焖半小时后出锅

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