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砂锅米线的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 02:05:34 阅读：2875 来源：本站原创 作者：阿兰

食材用料

米线200克	排骨汤1碗
小油菜3棵	丸子适量
海带丝适量	泡发木耳适量
豆芽适量	干豆腐丝适量
盐适量	鸡精适量
油辣子适量	麻油适量
陈醋适量

砂锅米线的做法

1.把米线提前一晚泡软，准备一碗排骨汤。
2.把配菜洗净备好。
3.锅中烧开水放入米线煮熟捞出过凉水备用。
4.砂锅中倒入排骨汤。
5.烧开后放入丸子和海带煮至八九分熟。
6.再放入其它比较好熟的蔬菜类。
7.最后放入米线，煮开后调入适量的盐和鸡精。
8.加入麻油、辣子油，吃的时候调入陈醋即可。
9.成品图。