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清炒豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-09-08 11:53:37 阅读：9121 来源：本站原创 作者：张智尧

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
红椒：温中、开胃、消食
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆角500克相克食物	红椒半个
油适量	盐少许
胡椒粉少许	味精少许相克食物
蒜4瓣相克食物

清炒豆角的做法

1.豆角去掉2头、切段冼净、红椒、蒜洗净。
2.红椒切丝丶蒜切片。
3.锅里水烧开丶放入豆角焯水。
4.捞出控干。
5.锅烧热、放入适量油、加入红椒丝、蒜片炒出香味。
6.倒入豆角翻炒。
7.加入胡椒粉、盐、味精翻炒均匀。
8.盛入盘、即食。