健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 海鱼 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 盐 |
| 蒸鱼豉油 | 香醋相克食物 |
| 生抽 | 鸡精 |
| 色拉油 | |
清蒸海鱼的做法
1.海鱼一条。
2.处理后从背部剖成两半,这样的话鱼脸是对着的,比较好看。
3.摊开鱼身。
5.盘底铺适量姜丝。
6.盖上鱼,再撒适量姜丝。
7.少许蒸鱼豉油。
8.上开水锅中蒸七至八分钟即可。
9.开盖后趁热放少许香醋,少许生抽,鸡精。
10.撒上葱段,烧适量热油一浇,即可上桌,一定要趁热吃。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 海鱼 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 盐 |
| 蒸鱼豉油 | 香醋相克食物 |
| 生抽 | 鸡精 |
| 色拉油 | |
1.海鱼一条。
2.处理后从背部剖成两半,这样的话鱼脸是对着的,比较好看。
3.摊开鱼身。
5.盘底铺适量姜丝。
6.盖上鱼,再撒适量姜丝。
7.少许蒸鱼豉油。
8.上开水锅中蒸七至八分钟即可。
9.开盖后趁热放少许香醋,少许生抽,鸡精。
10.撒上葱段,烧适量热油一浇,即可上桌,一定要趁热吃。
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