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香酥带鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-07 13:14:34 阅读：2482 来源：本站原创 作者：黄志玮

健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

带鱼250g相克食物	鸡蛋2个相克食物
面粉适量	盐适量
料酒适量

香酥带鱼的做法

1.将带鱼去头去尾清除内脏，清洗干净切成段，放入盐、料酒腌制半个小时左右。
2.2个鸡蛋磕破，搅匀。
3.准备干面粉。
4.用筷子夹着带鱼，正反面粘上面粉。
5.最后再均匀的裹上鸡蛋液。
6.锅里倒入油，油烧到六七成热，放入带鱼煎至。
7.煎到金黄色翻面，继续煎另一面。
8.香香酥酥的带鱼出锅啦，装盘即食。