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炒菜心的做法和食材用料及健康功效

2017-09-06 10:50:40 阅读：115 来源：本站原创 作者：周彦宏

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

菜心400克	干辣椒一个相克食物
蒜两瓣相克食物	油适量
盐适量	白糖适量相克食物

炒菜心的做法

1.菜心洗干净控水
2.蒜切碎沫，要尽量碎，葱切丝，干辣椒去籽切小圈。
3.起锅烧油，油开了放蒜末，这时候火天小点儿，慢慢炸香蒜末，然后放干辣椒
4.调大火，放菜心。马齐菜心一起下，放生抽继续炒，慢慢翻炒菜心。
5.放糖，盐和鸡精，翻炒几下就可以出锅了。
6.出锅装盘，放点葱花丝在上面。