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火腿煎蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-05 02:34:05 阅读：3430 来源：本站原创 作者：应采儿

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

鸡蛋两个相克食物

火腿100克相克食物

火腿煎蛋的做法

1.火腿洗净，切丁，细一点的丁，便于熟。
2.南瓜洗净，切丝再切丁。
3.鸡蛋磕开，打散。
4.将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中，搅拌均匀。
5.小锅坐火上，放适量油，倒入混合蛋液，煎，用小火煎；两面都煎好。
6.倒出，切开，装盘。