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酸菜排骨汤特别好的暖身菜谱

2020-04-10 09:44:34 阅读：2704 作者：责任编辑NO。蔡彩根0465

酸菜排骨汤

需求资料-

酸菜300g

棒骨300g

干瑶柱10g

干虾10g

虾米3g

过程-

将干贝和干虾清水泡发

棒骨切开

酸菜切丝准备好

棒骨焯好

换上清水，放入焯好的棒骨，煮开后转至中火渐渐炖煮

放入泡发好的干贝和干虾，持续煮制5分钟，让汤底进行提鲜

然后参加酸菜，盖上锅盖，小火炖煮20分钟

最终参加一点虾米，关火即可

制品

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绿色家庭小菜园出品

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