3月，春天按期而至
广州花儿忽如一夜春风来
千树万树“全都开”
紫荆花、黄花风铃木、勒杜鹃……
当然，最让人疏忽不了的便是
咱们的市花——火红的木棉
一簇簇浓郁似火，又被称为“英豪花”
有“南国英豪树，广州榜首花”之美誉
标志勇士的铮铮铁骨和一腔热血
也是广州公民革命精神和拼搏精神的表现
它艳而不俗、苍劲挺立
壮硕的躯干撑起了顶天立地的年代担任
望去不觉肃然起敬
哪怕是在阴雨连绵的日子里
那抹火红也会给人带来惊喜和温暖
能够说是广州人的自豪
每年的3、4月份被定为广州“红棉花季”
现在，广州市木棉花已进入始花期
依据气候猜测数据及木棉花花期预告猜测模型
估计本年广州市木棉的盛花期在3月中下旬
花期将继续30~40天
最佳欣赏时刻3月10日~4月10日
图/羊城晚报记者邓勃
木棉开花时，先花后叶
一树橙红，花大而美
艳红似火，树形具阳刚之美
五片具有微弱曲线的花瓣
围住一束绵密的黄色花蕊
收束于紧实的花托，一朵朵嫣红诱人
迎着阳春自树顶端向下延伸
图/羊城晚报记者 邓勃
即便落花时还会保持原状
花不褪色、不萎靡
如英豪般地脱离尘世
作为广州的市花
街道上、公园里、校园旁
走在花城广州，随处可见它的身影
是广州街头不行错失的美景！
而提到赏木棉的最佳名胜
越秀公园、中山纪念堂、勇士陵寝
陵寝西路、江南大路……
这些好地方妈友们必定不能错失！
越秀公园
越秀山镇海楼
中山纪念堂
越秀春风西路
别的，信任大部分老广们都知道
木棉花除了欣赏性很强外
还具有清热、利湿、解毒等药用价值
传统广东凉茶中就有木棉花成分
所以许多曾经广州人一到春天
就会将路上掉下的新鲜木棉花
捡回家晾干煲汤或煲粥
不过在这里萌萌哒要提示下各位妈友
现在广州处于雨雾时节
木棉花掉在地上因湿润可能会发霉
并且公路旁边的木棉受汽车尾气污染较重
所以路上的木棉最好仍是不要捡回家
避免对身体形成影响！
当然，家里有矿有宅院的童鞋
则能够在晴天摘取木棉花晾干备用
当然最安全的办法仍是去正规药房购买！
洁净卫生的木棉花干
无论是煲汤、煮粥或许煮茶
都是上好的食疗之选
特别最近广州阴雨又回南，湿气特别重
很有必要在饮食上下点功夫调度“内湿”
下面萌萌哒整理了木棉花的20款祛湿食谱
希望能协助妈友们赶开湿气~
01
木棉花扁豆煲猪骨
资料：木棉花（干）60克、炒扁豆50克、蜜枣3个、陈皮1/3个、猪脊骨500克、生姜3片
成效：清润醇和，能祛湿、利水、健脾，男女雅俗共赏。
做法：
1.木棉花用淘米水或盐水浸泡顷刻，再与炒扁豆、陈皮浸泡；蜜枣去核；猪脊骨切段敲裂。
2.一起与生姜下瓦煲，参加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人量。
02
木棉花薏米排骨汤
资料：木棉花（干）10g，薏米30g，猪精排500g，葱15g，姜10g，盐适量。
成效：健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质，表现为不欲饮食、四肢酸重痛苦、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。
做法：
1.排骨焯水滤干。
2.汤锅加水足量，参加排骨、木棉花、薏米、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时。
03
木棉花茯苓老鸭汤
资料：木棉花（干）10g，茯苓30g，鸭肉500g，葱15g，姜10g，盐适量。
成效：健脾疏肝，祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质，表现为纳呆、厌恶吐逆、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。
做法：
1.鸭肉焯水滤干。
2.汤锅加水足量，参加鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时。
04
木棉花党参乌鸡汤
资料：木棉花（干）10g，党参20g，乌鸡500g，葱15g，姜10g，盐适量。
成效：健脾祛湿，益气养血。适用于脾虚湿盛体质，表现为体倦乏力，劳则加剧，胃脘胀满，纳呆、舌质淡，苔厚者。
做法：
1.乌鸡洗净焯水滤干。
2.汤锅加水足量，参加乌鸡、木棉花、党参、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时。
05
木棉花淮山猪骨汤
资料：薏米30克；扁豆30克；芡实30克、淮山（干）30克；木棉花（干）3朵。
成效：有祛湿健脾。
做法：
1、将一切的资料洗洁净后放瓦煲，加上适量的水。
2、大火烧开，文火煲2个小时即可。
06
木棉花鸡骨草猪横脷
资料：木棉花干50克，绵茵陈10克，蜜枣3个、猪横脷1条，猪碎骨100克，生姜3片
成效：清湿退热、利胆去黄清、健脾除困
做法：
1、药材稍浸泡；蜜枣去核；剔去猪横脷的“根”，洗净；将猪碎骨洗净。
2、一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2个小时，下盐便可，为3~4人量。
07
木棉花菌菇汤
资料：木棉花瓣20克，鲜平菇30克、鲜蘑菇30克，鲜杏鲍菇30克，竹笋尖30克。
成效：清热凉血，健脾和胃。
做法：
1、木棉花瓣洗净、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片；
2、将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤和水共煮，用盐调味即可。
08
木棉花茅根猪脊骨汤
资料：木棉花25~30克，白茅根20克，猪脊骨500克，生姜3片
成效：清热祛湿、解毒利水
做法：
1、木棉花用清水浸泡20分钟后漂洗洁净，白茅根漂洗洁净后用煲汤袋包裹好，猪脊骨切成段，用刀背敲裂
2、将各物一起放入炖盅，参加1000~1250毫升（约4~5碗）清水，加盖隔水炖约3小时；饮时方下盐。
09
木棉花茶树菇煲鹧鸪
资料：猪展肉300克，鹧鸪650克，茶树菇20克、薏米、木棉花干适量、淮山、麦冬、茯苓、蜜枣适量。
成效：健脾祛湿，避暑利尿。
做法：
1、汤料浸泡湿润，鹧鸪飞水之后过冷河，参加到煲里边一起煲；
2、大火煲10分钟之后，转慢火煲100分钟，加盐调味即可
10
木棉花莲藕扇骨汤
资料：木棉花干8朵，莲藕2节，土茯苓3片，淮山干3片，枸杞适量。
成效：祛湿健脾、利水。
做法：
1、先洗煲汤料，后洗肉！用温水泡开木棉花，洗净略微沥干。
2、热锅煲开水，一起洗洁净猪扇骨和鸡壳，放进锅里淖水40秒，捞起待用。
3、同上清洗土茯苓，淮山干，枸杞。莲藕洗净污泥略微薄薄削去斑驳表皮。
4、把资料都放到汤煲里，清水8-9碗，慢火煲2小时。
11
冬瓜土茯苓木棉花瘦肉汤
资料：瘦肉400克，冬瓜250克、木棉花干适量、薏米、赤小豆、扁豆、土茯苓、陈皮、荷叶适量。
成效：清热养胃、利尿消肿。
做法：
1、瘦肉切大块，飞水备用；冬瓜带皮切大块洗净备用，其他资料洗净备用；
2、水烧开后先放瘦肉，然后放入一切食材大火煲半个小时，转中小火2小时。
12
苦瓜木棉花牛肉汤
资料：苦瓜500克、木棉花干50克、牛肉450克、生姜3片。
成效：有利尿祛湿、明目解毒之效。
做法：
1、苦瓜洗净，切开去瓤，切片；木棉花洗净，浸泡；牛肉洗净，切片状。
2、在瓦煲里参加清水和姜片煮沸，放入苦瓜、木棉花，转中火煲45分钟，参加牛肉滚至熟，下盐调味便可
13
木棉花绵茵陈鲫鱼汤
资料：木棉花10g，绵茵陈20g，蜜枣2各，鲫鱼1条
成效：健脾化湿，清热凉血，木棉花配伍绵茵陈能有用去除肝胆的湿热，对湿热泄泻以及急性肝炎有较好的辅佐医治成效。
做法：
1、鲫鱼去鳞及内脏，洗净后用盐腌制顷刻，下油后用小火煎至双面金黄色
2、加水1500ml，放入木棉花、绵茵陈及蜜枣，小火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
14
木棉花三花饮
资料：干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克。
成效：清热凉血、清肝明目。夏天喝这个，还有解暑成效。
做法：
1.木棉花瓣、金银花和白菊花洗净
2.加水煮沸，可代茶饮
15
木棉花陈皮粥
资料：海带结10个、排骨250g、薏米30g、绿豆30g、木棉花干3朵、姜片两片、盐少量。
成效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。
做法：
1.木棉花和陈皮，加水煎汁，去渣待用。
2.粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥
3.待粥快成时，参加适量蜂蜜，就OK啦~
16
木棉花三星汤
资料：木棉花10g+三星汤（炒谷芽10g、炒麦芽10g、炒山楂5g）
成效：祛湿助消化。假如发现孩子湿气重、舌苔厚逆、白中带微黄，能够接连喝 1-3天
做法：煲汤或煮水喝
17
鸡蛋花木棉花瘦肉汤
资料：鸡蛋花10g，木棉花10g，瘦肉（猪腱子肉）100g。
成效：鸡蛋花甘微苦性凉，归肺大肠经，功用清热利湿解暑；木棉花甘淡性凉，归脾肝大肠经，功用清热利湿，解毒止血；瘦肉性味甘咸平，功用补虚益气，滋阴润燥。诸药同用，共奏清热利湿止泻之功。
做法：
1、瘦肉切块，焯水后加适量热开水，放入鸡蛋花、木棉花
2、煮30分钟，汤成后加少量食盐调味。
18
木棉花五指毛桃猪骨汤
资料：木棉花10g，新鲜土茯苓50g，五指毛桃50g，猪骨500g
成效：健脾渗湿，木棉花配伍土茯苓有很好的渗利湿热成效，对湿困腹泻、防备尿道炎发生有较好的辅佐医治成效。
做法：
1、猪骨斩件后洗净氽水去血沫备用，加水2000ml
2、煮开后放入木棉花、土茯苓、五指毛桃，同煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
19
木棉花栗子鸡脚汤
资料：木棉花8朵，猪肉250克，栗子300克，鸡脚8只，赤小豆、扁豆、淮山、茯苓蜜枣适量。
成效：清热凉血、清肝明目。夏天喝这个，还有解暑成效。
做法：
1、木棉花干洗洁净，一开四切开，胡萝卜剥皮切成滚刀块
2、薏米洗洁净，里脊骨洗洁净，焯水去掉血水
3、把一切资料放进锅里，参加清水，煲2小时，参加少量盐即可。
20
木棉花扁豆薏仁粥
资料：木棉花（干品）10克，扁豆10克，苡仁10克，粳米60克
成效：清热祛湿，健脾开胃
做法：资料洗净，一起放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
最终附上食用木棉花需求留意的几点
一、应到药材店购买木棉花干，这样更为卫生安全。
二、专家提示，木棉花汤粥不宜经常吃，每周最好不超越2次。
三、木棉花性偏寒凉，以下两种人不宜食用！
1、晚年体弱者。晚年人假如身体虚弱，应该温养，一般不适宜饮用寒凉之品。
2、孕妈妈。木棉花有行气活血之成效，有动胎气的危险，不主张孕妈妈饮用。
说木棉花是“瑰宝”一点不夸大
能赏还能“吃”
妈友们赶忙收好以上这份木棉花攻略
赏花和煲汤一起进行吧~
别的，你们还知道木棉花的其他食疗秘方吗？
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成年人的安全感，都是钱给的吗 ？
