要是评选最合适带去野餐的食物,我给寿司投一票!一个一个的小卷,不只携带便利,吃起来也很合适野餐的气氛。
假如要继续票选最合适野餐的寿司,请投炸猪排卷一票吧。把人气炸猪排卷在饭团里,这样甘旨的天才构思我不允许有人不知道!(^ ^*)
做这个寿司最大的难题大概是……猪排炸好后记住保护好它,千万别在第一步就吃掉了鸭!!
---炸猪排卷饭---
---无WIFI请看动图和文字食谱---
用盐和胡椒将猪五花肉片预先调味,然后将它卷起来。
顺次裹上面粉、蛋液、面包屑,在锅里炸至双面金黄。
将猪排转移到平底锅中,放入洋葱和调味料,加热至洋葱熟透。
倒入一个鸡蛋液,待鸡蛋定型后,离火备用。
在海苔大将米饭铺平,放上猪排和红姜卷起来,放至海苔定型。
切开。
完成了!
做法:
1、用盐和胡椒将猪排肉预先调味。
2、将猪排肉卷起来。
3、顺次裹上面粉、蛋液、面包屑。
4、在170℃的炸油中炸至黄褐色。
5、将猪排转移到平底锅中,放入洋葱和调味料,加热至洋葱熟透。
6、在海苔大将米饭铺平,放上猪排和红姜卷起来,放至海苔定型。
7、切成便利食用的巨细。
