新年降临，又到了砂糖桔的商场了，砂糖桔口感甜美多汁，富含维生素，深受我们的喜欢，不管是超市仍是水果店，砂糖桔都被摆在了最显眼的当地， 8块或许5块一斤都有，而路旁边的小摊贩更是摆出了10元3斤的招牌，这么低的价格实在太诱人了，可是终究是不是相同的质量呢？
我舅舅家现已栽培砂糖桔10多年了，曾经都是种稻谷的农田，全都换上砂糖桔树了，看出门便是一片砂糖桔树，有单个年砂糖桔批发都能卖到4块多钱一斤，所以我舅舅家，尽管是乡村，可是都盖上了超级奢华的小洋楼，还有小汽车，日子过得可舒服了，而关于沙糖桔果子好坏，舅舅告知了我几个区分的小技巧，要是看到这5种果子，他人送你都别拿，难吃！
一．太大的砂糖桔别选，尽管美观，许多是浮皮果！
有些人就贪心大个，认为肉多，这类果许多是浮皮果，只需要捏一下，就有种空层的感觉，皮大肉小，口感偏淡，归于次果，卖不上价格，所以也会有不少商家会混在好果里边卖，我们一定要擦亮火眼金睛。甜的砂糖桔个头比较小，老练时呈金黄色，果径一般在4-5厘米左右，可以用手来比画，大约一个ok手势，比圈略巨细便是正常的，要选就要挑选这一类果。
二．要是顶部的蒂偏干偏干枯了，这种果也是放很久了的，口感会大打折扣，砂糖桔最好买带有叶子的，很简单判别新鲜度。
许多人会觉得砂糖桔带了叶子占分量，花钱还买一堆叶子，太不合算，其实带了叶子的砂糖桔农人是为了证明这些果子是新鲜采摘的，一起也是为了售卖美观！有一些放置时刻比较久的砂糖桔，小商贩或许商家会把叶子摘掉，然后混到有叶子的果子里边卖，这时分我们就要经过它的蒂来判别它的新鲜度了。
三. 要是砂糖桔外表过于润滑无纱点无黑点，那就不是砂糖桔，像枝叶橘个头跟沙糖桔差不多，最简单混杂了，可是口感相差许多，不要买这种果。
正宗砂糖桔外表起砂，摸起来滑中带粗，并且黑点越密布越甜，口感越好。
四. 假如砂糖桔的皮能轻松完整地剥下来，那也要留神了，或许不是砂糖桔是其他品类果。
砂糖桔的皮比较薄脆，一般剥不成一整块，剥起来很简单碎，都是一粒一粒的，这样才是正宗的砂糖桔。
五.悄悄一捏，要是软趴趴，或许硬邦邦的果子不要选。
正常的砂糖桔是软硬适中，果肉丰满，捏起来过软，果肉撑不起果皮，这种口感很欠好，吃了一个就不想吃第二个，假如太硬的果子，便是皮太厚了，这种果也是口感偏淡，欠好吃。买砂糖桔的时分能感触下它的分量，一般老练的砂糖桔分量在50-80克一个就对了。买前最好先品味，剥开皮后，可以正常的看到果肉色泽橘黄，无白膜，吃起来蜜味多汁，无渣无核，这才是最优质的砂糖桔。
砂糖桔产地许多，而最正宗口感最甜最好的当属广西产的，在购买的时分无妨问下商家砂糖桔的原产地，也是一个很好的参阅！
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