现在人们吃饭越来越注重典礼感了，许多时分一顿饭或许滋味平铺直叙，可是由于摆盘新颖美观，所以引来很多顾客。卖相欠好的食物现在现已没人乐意掏钱了，给孩子煮饭也相同，有养分的食物孩子不爱吃，乃至厌弃做的不美观没胃口，不管怎么哄便是不愿动筷子。
其实家常饭吃来吃去确实会有些腻，尤其是粥类，喝来喝去其实没什么差异，而今日要给咱们带来的八宝饭却大不相同。八宝饭本来是由八宝粥变形而来的，尽管也有八宝，可是滋味却大不相同，并且作为饭，对孩子身体健康有利，吃了还管饱。今日咱们就来共享下八宝饭的做法，让你春节的时分也能够自己在家做八宝饭：春节的时分做一碗八宝饭，既有养分又美观，白叟小孩都爱吃。
把薏米洗洁净，糯米也淘洗洁净，莲子用冷水浸泡十分钟，浸泡好之后把莲子和薏米都笼屉里边蒸，比及莲子开花之后即可取出。将现已淘洗好的糯米放入碗里并参加清水白糖来进行拌和，最后用大火蒸，熟了后取出。把现已蒸熟的薏米和莲子用清水再次淘洗，淘洗洁净后沥干水分。
先在锅底刷上点油，然后在锅底放入生果等，紧接着铺一层薏米，别的把糯米放在碗里，用勺子把糯米压平，然后在锅中参加莲子，一定要铺满，然后把压好的糯米放入最上面铺满一层，按压健壮后就能够开端蒸了，半个小时后就能够取出来倒扣在盘子里了，一份甘旨的八宝饭就做好了。
假如嫌上面一种办法费事，还有更简略的：首先将糯米用清水浸泡三小时，然后把糯米放在笼屉上蒸，要注意蒸的时分要在糯米上戳点孔，这样才能够熟的很透，并且蒸的时分要淋两次开水，一次不必淋太多水，否则米太水就不香了，一次淋一小碗即可。
别的预备点自己最喜欢吃的果脯等，在果脯上面涂一层色拉油，这样吃起来滋味更香。然后把果脯放在蒸好的米饭上，然后再盖上一层米饭并轻轻压实，再加一层果脯，再次压实，这样层层叠加后就能够放入蒸锅里，浇上点水再蒸二十分钟就好了，比及饭和果脯彻底交融之后就能品尝了。
八宝饭并不局限于八宝食材，依照相同的办法，你们能够换成喜欢吃的食物，或者是更有养分的食物，总归科学调配，再借用八宝饭的方式，孩子白叟们看着就会有胃口，再也不需要过多的忧虑做的饭被厌弃卖相欠好了。
