人的终身，有三分之一以上的时刻都在睡觉，能够说睡觉是人最重要的一个活动了。可是一到冬天，睡觉就成了小编最忧虑的事。
许多人在睡觉时都有睡不结壮的状况，小编也相同，晚上睡到一半翻来覆去，不知何时被子就被踢到一边，有半个身子露在外面。如果是夏天还好，可是冬天的时分显露半个身子睡觉，很简单着凉伤风，呈现一系列身体问题。
在这种睡觉不安稳的时分，就需要吃一些安神的食材，小编挑选用小米和莲藕做一道能够看作小吃的美食，吃起来养分又健康，睡觉也安稳多了。
小米是一种声称“失眠的克星”的食物，它含有如钙、铁、维生素B族、胡萝卜素等养分物质。除此之外，小米里色氨酸这种物质更是非常丰富，而色氨酸是一种能够促进睡觉质量的食物，能起到安神安息的效果。
而莲藕也是一种有着清热、消除烦躁效果的食物，关于那些由于白日压力导致晚上睡不着的人有着必定的辅佐效果，能和小米相得益彰。
这次，小编用莲藕和猪肉做成藕丸，外面再裹上一层小米，吃起来有荤有素有粮食，一看便是那种受欢迎的美食小吃。
那么这道小米莲藕丸子该怎样烹饪呢？一块儿来看看吧！
制造过程
1、小米提早用清水浸泡半个小时左右备用；
2、将莲藕去皮、清洗洁净、切碎，放入一个大碗内；
3、胡萝卜和猪肉别离清洗洁净，切碎后放入同一个大碗内；
4、碗内参加蚝油、白胡椒粉、淀粉、大葱、鸡蛋，拌和均匀上劲；
5、将浸泡好的小米捞出，沥干后放入另一个碗内；
6、将肉泥汆成一个个比乒乓球略小一点的丸子，裹上小米备用；
7、将丸子摆盘，放入蒸锅内隔水蒸；
8、大火将水煮开后，再蒸15分钟即可出锅；
9、按自己的口味分配一些蘸料，即可食用。
小贴士
1、小米提早泡软，这样才简单蒸熟；
2、能够依照自己的口味调整丸子馅的配料；
3、小米不适合与杏仁一同食用，同吃可能会腹泻、吐逆；
4、莲藕不适合与白萝卜等食物一同食用，寒性较大。
看着这样的美食是不是现已心动了？不知道咱们有没什么特别想吃的美食？能够在谈论区留言并重视咱们，或许咱们下一个挑选的美食便是你最想吃的哦！
