
我国的省份许多,依据区域性整体的特色,又可大致分为许多区域,其间东北区域算是比较有名的一个。东北区域包含黑龙江、吉林、辽宁三个省,那里的人们诙谐、直爽,性质急,东北话也是许多方言里比较“洗脑”的一种,很简单就会被带“跑偏”了。
东北地大物博,有许多知名的特产,东北的风光也十分美丽,尤其是现在这个时节,哈尔滨的冰雕和吉林的雾凇等,招引了许多人去东北旅行。除了这些,东北还有许多美食,假如你是吃货,去东北旅行的时分必定不要错失这些美食。东北11种美食,你吃过几种?口味各异,全吃过的才是“本地人”!
第1种,猪肉炖粉条。提到东北的美食,或许第一个想到的便是猪肉炖粉条了吧?粉条吸取了肉的香味,肉也变得不那么油腻,是那种比较朴素的东北菜,可是很让人难忘。
第2种,东北大乱炖。东北到了这时分气候特别冷,所以吃各种炖菜比较多。所谓东北大乱炖便是将白菜、冻豆腐、粉条等放到一同炖,养分又暖身。
第3种,小鸡炖蘑菇。这个也是一道炖菜,东北有许多纯天然无污染的蘑菇,小鸡炖蘑菇选用的便是野生的榛蘑,鸡肉吸收了蘑菇的美味,养分价值也很高。
第4种,东北肘子。关于喜欢吃猪肉的人来说,一定要尝尝这道东北肘子,色泽金红,看上去就很诱人,肉质软烂鲜香,的确很好吃。
第5种,锅包肉。锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,是用猪里脊肉和淀粉经两次炸制而成,色泽金黄,口味酸甜,喜欢吃这种口味的人能够测验。
第6种,烤冰脸。烤冰脸是东北一带的特色小吃,首要盛行铁板和油炸两种做法,特制的冰脸薄、柔软,加了辣椒、肉串、芝麻等,最终依据个人口味放调味料。
第7种,地三鲜。地三鲜是用地里3种新鲜的时令食材茄子、青椒和马铃薯裹上淀粉之后炸制而成,开胃下饭,养分丰厚。
第8种,东北拉皮。东北拉皮是以木薯淀粉为原材料制成的一种小吃,色泽晶亮透亮,质感细腻,口感劲道,看上去就很诱人。
第9种,粘豆包。粘豆包是满族的一种传统豆沙包类食物,是用黄米面、玉米面、红小豆等做成的,能够蘸糖吃,也能够煎熟了吃。
第10种,肉皮冻。肉皮冻是用猪皮为质料加工而成的,有耐性,色泽和口感俱佳。并且,肉皮冻的养分十分丰厚,关于美容、保健都有很好的效果。
第11种,松仁玉米。东北盛产松仁和玉米,松仁玉米色泽鲜亮,口感好,养分上也是十分丰厚的,深受人们的喜欢。
东北不只风景美,还有这么多好吃的美食,假如有机会去东北旅行的话,肯定不能错失了。
