
新年快来啦,意味着年夜饭也不远啦;我家那儿年夜饭必喝小甜汤,真的新鲜又解腻,一碗又一碗喝不断~
生果汤的用料
古田雪耳半朵 冰糖适量 草莓12个 金桔8个 猕猴桃1-2个
生果汤的做法
过程1
雪耳提早一夜泡发
过程2
取出一半用量洗洁净,撕小朵,放入砂锅,再放入适量清水和冰糖,大火煮开再转小火煮半小时,关火焖一瞬间(这也是雪耳出胶的要害哦)
过程3
生果用盐水浸泡15分钟左右,再冲刷洁净
过程4
这时候的银耳汤现已出胶啦,特别黏稠好喝
过程5
生果切小块备用
过程6
再次翻开砂锅开战,放入生果煮开关火即可 是不是超级简略
过程7
酸酸甜甜特别好喝
过程8
新鲜解腻
过程9
一碗接着一碗停不下来
过程10
美观又好喝
▌小贴士
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