教你牛奶最好吃的做法外皮酥脆里边滑嫩甜美孩子超喜爱

放大字体  缩小字体 2020-01-12 19:15:58  阅读:4252 作者:责任编辑NO。邓安翔0215

哈喽,咱们好,我是农家廷廷,现在的小吃真是品种繁复啊,越特别越简单引起人们的留意。一次逛街,路过一家小吃摊,我直接就被上面的姓名所深深的招引,愈加感觉到十分的猎奇,小吃摊的牌子上面写着炸牛奶,这个小吃现场制造,并且摊子周围还围满了许多的人在观看,我也凑了上去,真的是被这种做法给冷艳到了,感觉十分奇特,做好之后的这个炸牛奶吃起来的口感十分的甘旨,还买了一些带回家给家人品味。因为他是现场制造,我也看得差不多了,今日把办法共享给咱们。

炸好的牛奶很有胃口吧

介绍一下怎样克己小点心炸牛奶,炸鲜奶并不是真的将牛奶直接下锅炸哦,这里边是有诀窍的,首要预备纯牛奶250克,玉米淀粉30克,鸡蛋一颗,白糖30克,生粉适量,面包糠适量。

炸牛奶外皮酥脆 里边滑嫩

第一步,这牛奶稀稀的,怎么能下锅炸呢?咱们先把牛奶和淀粉放在容器里,拌和均匀,再参加白糖,一同拌和。

牛奶和淀粉放一同拌和

第二步,搅好之后,倒入奶锅里,小火加热,在加热的过程中要慢慢地不断的拌和,别让牛奶糊锅了,拌和至浓稠且凝结后关火。

小火加热 不断的拌和

第三步,煮好后,预备一个盒子,用保鲜袋套上,把搅好的牛奶糊倒进去,装好之后,震一下,震出里边的气泡,给盖好,放入冰箱冷冻两小时以上。也能够用厨房纸抹上一点油。

放入冰箱冷冻两小时以上

第四步,冷冻好的牛奶就会变得硬硬的了,从冰箱里取出来,倒在案板上,用刀切成巨细相同的长条。也能够精确的经过自己的喜爱,切成自己最喜欢的形状。

牛奶条裹上面包糠

第五步,把鸡蛋打散,把牛奶条先沾一层生粉,再裹一层鸡蛋液,最终放在面包糠里打个滚,用手压实避免面包糠掉落,平底锅里加宽油,油温烧至七成热,把裹好面包糠的牛奶条放入油锅里炸,炸制金黄捞出控油,炸牛奶就做好了,是不是很简单啊,可是确实是好吃,现在的人真是太聪明晰,什么样的东西都能做出来,只需你想不到,就没有做不到的,外酥里嫩,养分健康,出锅大人孩子都爱吃。

放油里炸至金黄

小伙伴们能够试着做一下,真的是十分好吃,不只孩子爱吃,就连我这个大人也爱吃,我觉得也能够把纯牛奶换成酸奶,口感应该会更好,咱们试试吧。

出锅 咬一口满嘴香

自己在家做的,洁净又卫生,吃起来才定心,只需依照这个份额,新手也会零失利,不信你就试一试,做给家人吃确保一次就成功。假如喜欢我做的美食就重视我吧,帮忙点赞,保藏和转发哦,也欢迎咱们谈论区留言辅导,谢谢。

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