说到老干妈辣酱，我们应该都很了解了。并且老干妈作为仅有走出国门的美食，是国产美食的自豪。可是，老干妈这些年的开展却呈现了瓶颈，销量一路下滑。
还记得老干妈刚面市的时分，就以共同的辣酱味深受我们的喜欢，不光能够用来拌面条，并且是很好的下饭菜。尤其是用馒头夹着老干妈吃，简直是人世甘旨。
跟着陶华碧女士退居二线后，老干妈的口碑开端直线下滑，滋味也大不如前，而导致销量这是导致老干妈销量下降的原因有两点：
首要，配方没有本来正宗。现在老干妈的管理者是她的儿子，她的儿子接收后本来的配方都直接换掉了，所以导致滋味越来越欠好，有时分还有很大的糊味。尽管价格没有上涨，可是买老干妈的人明显没有曾经多了。
其次，老干妈肉量有“水分”。尤其是老干妈推出了鸡丁鸡酱料后，许多人发现里边的鸡肉十分少，寥寥无几。
为了证明老干妈鸡丁酱料的鸡肉很少，乃至还有个土豪竟然一口气买了200瓶老干妈，花了5个小时的时刻，把里边一切的鸡肉挑出来，意图就为了证明老干妈里的鸡肉丁重量少。称重后发现竟然只要五斤，也便是两只鸡。用两只鸡的量做了两百瓶老干妈，这个本钱真是低到无法幻想了，赢利可想而知。
即便老干妈价格便宜，可是一瓶里边满是辣椒，辣椒也不是用的最贵的，鸡丁也就一两块，这也太抠门了，再这样下去，顾客集体将会严峻丢失。
与其说买了鸡丁辣酱不如直接说是辣椒酱。假如老干妈再照这也的趋势开展下去有很大的可能性一段时刻就凉凉了，现在已经有许多的顾客都觉得老干妈再也不是他们回忆中的老干妈了，没有了回忆中的滋味，你觉得老干妈还能火多久呢？
