
最近,小编发现了一款食物保鲜神器。
话不多说,直接上效果图。
左:被装进一般保鲜袋的草莓;右:被真空机包装过的草莓
都在一周前一起被放入冰箱
可以精确的看出,左面的草莓现已快烂掉了。
而右边使用了“保鲜神器”的草莓,小编亲测,外观和口感都简直和刚买时相同新鲜。
这台“保鲜神器”,便是瑞士国宝级品牌“solis(索利斯)”的家用真空机。
图为老款真空机抽真空参阅,原理共同
它用超强吸力,抽走真空袋内的空气,让细菌无机可乘。
操作仅需15秒左右,就能为食物营建近乎完美的保鲜状况。
将真空包装过的食物,放置冰箱冷藏或冷冻后,可以延伸4-5倍的保存时刻,削减食物糟蹋。
左:直接冻结后的猪肉,右:真空机包装后冷藏的猪肉
均为一周前一起被放入冰箱
或许你会说:“把食物直接放到冰箱里,就可以彻底定心保鲜了,还要真空机干嘛?”
这其实是一个误区。
冰箱里的食物,由于会不可避免地触摸到空气,简略蜕变,形成细菌繁衍。
冰箱里冷冻过的食物,在冻结时,往往会有血水流出,还会丢失养分。
所以,冰箱只能起到保存效果,保鲜效果却很差。
左:装在一般保鲜袋的苹果,右:被真空包装后的苹果
均为一周前一起被放入冰箱
空气中的氧,是让食物变得不新鲜的元凶巨恶。
只需氧气与食物触摸,细菌就会成长,有机养分就会氧化,食物会很快蜕变。
只要彻底将食物与空气阻隔,才干起到真实的保鲜效果,锁住养分。
这款真空机,可以彻底赶开食物内的氧气,令食物到达真空状况,根绝氧化、蜕变。
它内置的气体传输泵,抽气强度可达-800mbar.
也便是说,它汲取真空时,所输出的压力,相当于在1平方米的面积上,让食物接受8100公斤的分量,抽气功能十分好。
主动感应式操作,当机器感应到空气彻底抽干后,会中止抽气,主动进入到封口程序,特别智能。
真空袋口处在加热条的效果下,受热熔软,敏捷兼并封口。
封口处极端紧密,彻底不需要过多的忧虑漏气。
需要吃的时分拿出来,食物仍是十分新鲜。
这台机器还特别合适像小编相同繁忙的上班族。
小编平常下班到家现已很晚了,一想到还要买菜、洗菜、煮饭就头大,只好叫外卖。
而经过了“翻山越岭”的外卖,口感往往欠好,还不健康。
而现在,小编会在周末空闲时,准备好食材半成品、或是菜量做多一点,使用它真空收纳起来。
工作日下班回家,稍作处理,就能吃上一顿自己做的美味佳肴了,真是满满的幸福感。
“Solis”真空机晋级款,现一条生活馆有售▼
限时特惠价:339元(日常销售价:499元)
1月9日23:59特惠完毕
操作简洁,易上手
一切功能键都在操作面板上,一望而知。
手动:手指按下即可抽真空,手指拿起便中止。假如所需抽真空的食物易碎、简略被揉捏,主张挑选这个形式;
主动:把袋子夹入机死后,按下它,机器会先抽真空,抽好后主动封口;
干档:合适无水分或水分较少的食物,如饼干、吐司;
湿档:合适水分较多的食物,如生果、带酱汁的熟食。
第一步:
通电后,抬起上盖,将装有食物的真空袋平整地放入卡槽内。
合起上盖,按压两头盖锁扣,听到“咔哒”声,就表明锁扣已锁紧。
第二步:
依据食物特点挑选对应形式。
干的食物选主动,能一键主动真空封口;
湿的食物选手动,抽好真空后,再按封口键。
使用完,提拉左右两头盖锁扣,打开上盖,取出真空袋就好了。超级简略。
