上星期，佳途的一众小伙伴休了年假。有在家躺几天的，有粗去吃吃喝喝的，还有去国外疯玩的。作为佳途的摄影&踩线主力，wuli Jan小伙伴去韩国过圣诞了。要说TA素日作业便是各种摄影评价，咱们已习惯了被TA的相片冲击。但！素！这次的韩国行，仍是让咱们彻底了。由于，看上去真是太！好！吃！了！
小佳给TA拉过来，来给咱们总结下~
我是让人垂涎欲滴的分割线
比起餐厅，路边摊更甘旨
关于经常看韩剧的小伙伴来说，半露天的路边摊喝个小酒，站在马路边吃个炒年糕，是韩剧的日常，更是在韩国出游时的打卡项。冬季缩在开着暖炉，用塑料布保暖的简易棚中，一瓶烧酒，两个杯子，一个小菜，既是一个故事的开端，也是两人情感的拉近。
紧挨东大门地铁站的这家路边摊，出来拉客的阿加西（韩语大叔的意思），先从外观判别你是哪里人，再用半生不熟的外语过来搭讪。“好吃”“廉价”，好像是中国人关于路边摊的两项重要挑选，他也彻底get到，热心到让人并不质疑他说的话。
有韩、中、日三国文字的菜单，把米肠、泡菜饼和葱饼这三道菜图片放的大大的。卖相上看着不错，不过要说路边摊，仍是少不了酒、炒年糕和鱼饼的。
这家鱼饼汤免费，只关键单就送。在挨近零下的夜晚，坐在并不怎样挡风的棚子里，一碗暖洋洋，带点辣味的汤，能够说是深夜救星了。并非由于免费而敷衍塞责，这碗汤里，鱼饼、豆泡、葱，一点都不少，稍加进去的辣椒粉，量能够让你出汗，但并未觉得辣口。为了留住顾客的胃，老板也是下了功夫的。
略小的碗里放着硕大的炒年糕，乍一看一个管饱，但实践，一份都不太或许满意你的味蕾。不能吃辣&不太伤风的小伙伴，楞是一会功夫吃掉八成。咱们关于甘旨的食物，做法是相同的，那便是吃光TA。
作为一道家常菜，炒粉丝形似不是每桌必点，但扛不住TA的表面太招引人。和炒年糕相同摆在铁板上的这道菜，比起广藏商场的半成品姿态，这儿摆放的更诱人，不由得让人点上一份。看似小小一盘，越吃越多。吸收了各类食材滋味的粉丝，稍有嚼劲，却不粘人。滋味上，这道菜的功臣能够说是韭菜、洋葱、或稍有装点的肉，但终究能将TA们融合到一同的，仍对错粉丝莫属。
通过共同认可，米酒成了此行中每餐必不行少的佐餐物。在某宝上搜“韩国米酒”的话，月子酒这个词让咱们深入置疑，TA是否应该呈现在深夜餐桌上。不过，关于酒量一般，或不太喜爱烧酒的人来说，保存大米的甜美，和酒的滋味的米酒，或许更合适男女老少在集会时同饮。来吧，此时需求干一杯~
当夜宵进入结尾时，一件小事，让一道菜忽然加入了今晚的菜单。告知周围的阿加西东西掉了，不知是他酒劲尚在，仍是觉得能有外国人协助他很高兴，他请咱们吃了某种饼（并未听懂他们说的啥……）夹着章鱼、葱、有点甜咸口味的饼，好像是他们很喜爱的一个下酒菜。估量是看咱们点了什么，老板给了主张吧~临走阿加西一个劲和咱们说“Korea,good”，还用韩语说了期望咱们经常来韩国~
摩肩接踵的广藏商场
对游客来说，广藏商场是不能错失的美食圣地。买各种土特产带回去，或许是品味各类韩国小吃，广藏商场都是个不错的挑选。不过，要做好人挤人的心理准备哦。
怎么选一家甘旨的店，其实并不难。炒年糕和鸡爪的色彩是鲜红色而不是深红色，滋味不会差许多。而判别这家滋味是否正宗，就看坐那吃的门客，是本地人多，仍是外国人多。有座的这家，年糕看着很新鲜，半数以上是韩国门客，能够选。
量上不如东大门，但个头上却平起平坐的炒年糕，是本次韩国行我的首要意图之一。汗蒸、逛街、看表演，都不如TA在我心目中的地位高。国内的韩料店都有卖，但从年糕的口感，到辣酱的挑选，差一丢丢，终究成果相去甚远。
小小的紫菜团，是不吃辣的小伙伴的首选。肚子有些饿，又不想吃正餐的时分，一份刚好满意胃的需求。不同于日本加酱油和芥末，韩国给的配料更像芥末汁。芥末的冲劲有了，但没有酱油的咸味，反倒是让冷了的米饭滋味更甜美。
至于鱼饼汤，从卖相到滋味都不如东大门那家，直接略过。
只汗蒸可不行，别错失汗蒸房美食
又是韩剧必备项。都说检测男神颜值的是板寸，我看羊毛卷更难驾御。汗蒸房的三大神器：羊毛卷、米露、鸡蛋，估量是许多小伙伴的必选项。不过，在此还要给咱们安利下，汗蒸房的拌冰脸。
之前在东大门一带吃了个拌冰脸，从滋味到面的挑选上都不是我的菜。这次在汗蒸房，想测验下汗蒸房里那些阿吉妈（韩语大妈的意思）的手工。
加了冰的冰脸汤，合适汗蒸后略有烦躁的身心。较传统拌面酱而言，这个拌面的酱，有些麻酱的香气，还带有一丝甜味。说辣不是主角的，吃到后半段会让你懊悔的。配的辣白菜腌的不太入味，形似本年的白菜也不是很好吃。但腌萝卜给TA拯救一分。辣到不行时，一口萝卜一口冰脸汤，汗没了辣去了，剩余的只要嘴中的清新。
印象中的米露，像是汗蒸房必备，不过实践来看，韩国人也并非优选TA。放在周围的袋装牛奶，形似更受本地人欢迎。价格上来看，3000韩币的米露，和1500韩币的牛奶，恐怕我会挑选量适中，价格更实惠的牛奶吧。
提到韩国，就要有啤酒炸鸡，和拌饭
都说《来自星星的你》带火了啤酒炸鸡，这话不假。不过这么多国家都有炸鸡，为何韩国的最受欢迎，想必和炸鸡的做法，还有蘸酱有不少联系。炸之前腌入味的，是上校带来的原味鸡，和辣翅开山祖师的金拱门。炸后调味的，除了爱加孜然辣子的天朝公民外，恐怕只要韩国，是专情在这调味品上。有点泰式风味的甜辣酱、看起来就高热量的芝士酱、将甜味和辣味融为一体的蜂蜜芥末酱……总有那么一款，会让你爱上炸鸡，爱上高热量。
只点炸鸡还有点孑立，一听可乐，或一瓶啤酒，能让炸鸡滋味变得更丰厚。高碳酸+甜品，或许更合适清淡些的炸鸡，而调味更足的，则和带有苦味的啤酒花更搭。两人相互倒上，漂浮着满满啤酒花的当地啤酒，一边喝酒一边啃着鸡肉。虽有些不雅观，但比起在烧烤店弄得一身贩子味，要更好些。
作为韩餐的代表之一，在家就能够制造的拌饭，到了餐厅那里，用石锅给食材进行了二次加工。国内许多家喜爱做的略有焦糊，这样锅底的米饭会更香。但咱们在韩国吃的，却感觉仅仅用石锅做容器，并未再给菜品添加热度。和国内比较，油腻感强，辣酱更甘旨，不过归纳来看，仍是在家自己捣鼓的，或许食材更多，更靠近自己的口味。
酒酒酒，韩国餐桌上不行少的重要存在
每餐必有的辣白菜，在酒的面前变得不那么重要。无论是路边摊，仍是各类餐馆里，根本每桌都会有上一两瓶烧酒，或许啤酒瓶。从CU到7-11，每家便当店里，都为各类酒留了个专属冰柜。
对不喜爱甜味的人来说，既有酒精又有碳酸的啤酒，是个很好的休闲/佐餐饮品。甭管是在酒吧，仍是在正餐，或许仅仅晚上想喝点啥时，啤酒总是作为榜首优选。较自带宣泄感的烧酒，和拼勇士的白酒，啤酒更和蔼可亲，也更合适一个人。
在韩国酒中，米酒能够说是我的心头好。甭管是胃不舒畅，仍是有些伤风时，大米的憨厚调配酒精的热度，总是能让人喝到从里到外的舒畅。和啤酒相同，便当店、路边摊、或许是餐厅中，米酒是店家的保存菜单。或许只要一种牌子，但肯定会有。作为开胃酒，或一场饭局的完毕，再合适不过了。
一家挨一家的咖啡厅，惊喜总藏在角落里
韩国的咖啡店，多到什么程度呢？酒店邻近的CJ大厦一层，有专门的咖啡厅专区，进去，4家店调和的共用座位，自己则守在固定方位贩卖各具特色的甜品及咖啡。乍看相同，价格却可差两三倍的咖啡，可不但是环境不同。
藏在弘大街角二楼的这家店，要不是小伙伴目睹看到了巨大的甜品海报，或许咱们就错失了。虽然方位不太好找，但店内顾客一点不少，很多仍是慕名而来。
看起来热量颇高的甜品，还需求一杯黑咖解腻。榜首口喝下去，水感十足，中止一两秒，变成了略带酸味，终究以甜味完毕。关于喜爱炭烧的我来说，口淡一些，却和甜品很搭。坐在这儿，点个高颜值甜品，一杯饮品，对着窗外发愣，是个不错的挑选。
机场动身口，一辆心爱的贩卖车招引了我的留意。这种本不应该呈现在这儿的小店肆，让人觉得回到了首尔的街头。简餐、饮品，一点不少，射灯下还放着些烤好不久的面包。和国内的巴黎贝甜比较，韩国的咖啡，更合适冷饮，口感挨近冰滴，但却有种韩国独有的滋味。机场候机的话，来上一杯，是个不错的挑选。
胃是有限的，时刻也是。四天时刻用来逛吃，最多也不过7、8顿饭。倘若是三五人出行，那估量菜单里，还会呈现马铃薯排骨汤、部队火锅、韩定食之类的。若只要一两人，路边摊，或许便当店的美食是最佳挑选。周五的下午飞过去，周日晚上再飞回。短短的周末，完结美食和汗蒸的打卡项，仍是能够的~
不知咱们的感触怎么，小佳看完是榜首时刻去查飞韩国的机票了各地都有的直飞航线，仅需一个多小时，就能到仁川了。何况，美食不但仁川有，釜山啦水原啦庆尚南道啦等等等等，每个当地都有自己的特色美食&活动（庆典）呢~要想去韩国游玩的小伙伴，也能够咨询小佳哟~究竟，咱们是有韩国自在行&策划师线滴
安利成功，小佳要去做天津本地项目啦~小伙伴们下期见~
