面食咱们都十分了解，在主食中它的位置是很高的。不只做法多样滋味也很好，经常吃对咱们的身体也很有协助，尤其是一些胃部有疾病的人更要多吃一下，对胃的恢复是有必定成效的。咱们最常见的面食大多都是包子和馒头之类的，经常吃也难免会觉得腻。
相对于其他的主食，面食的做法是很杂乱的，想要做得好仍是需求必定技能的，所以一些厨艺小白并不敢去做。其实它还有一些简略的做法，滋味也不差，很合适初学者来做。今天和咱们伙儿一起来共享的这款面食，比馒头要好吃，也比包子的滋味鲜香。最主要的是它的做法并不杂乱，口感极佳，喜欢吃面食的小伙伴能够尝试做一次。
【菜名】：肠仔包
【预备食材】：高筋面粉250克、细砂糖45克、盐3克、奶粉10克、全蛋液30克、牛奶135克、酵母4克、黄油22克、飞鱼籽腊肠5根、番茄酱、沙拉酱、葱叶
【烹饪过程】：
1、 把上面所需求的食材预备好，将糖、盐、全蛋液、牛奶、奶粉、高筋面粉和酵母顺次的放到面包机的桶里，按下和面的按钮发动这个功用。大约二十分钟就现已成团了，这样一个时刻段把黄油放进去持续揉10分钟。
2、 时刻到了看一下面的状况，假如用手拉伸像面膜相同就能够中止了。将其滚圆之后密封放在一旁静置半个小时。直至成为之前的两倍大，并且用手按下去不会回缩，这样的状况就能够了。
3、 发好之后将它取出，按压排出里边的气体。排好之后将它分红比较均匀的五份，滚圆之后持续密封静置十五分钟。
4、 取出其间一块擀成椭圆的形状，不要擀的太薄，像图片中这样就能够。
5、 翻一面将底边压薄一些，从上往下的卷起来。
6、 卷好之后将其搓成十厘米左右的长条，两端要捏紧一些，然后将它们联接在一起。
7、 其他的也都用相同的做法，做好后放在烤盘上面持续醒发40分钟直至变成之前的两倍大就能够了。
8、 发好后取出，将腊肠放在中心，上面挤上沙拉酱和番茄酱，再撒上一些葱叶。烤箱上下管180度，将其放在中层烤18分钟就能够拿出来了，晾凉就能够吃起来了。
【烹饪小贴士】：
1、 腊肠并不是固定的，也能够换成烤肠来做。
2、 烤箱的温度仅仅一个参阅，依照自己平常的习气来调就能够。
