人生百味，悲欢离合咸。造物主给了咱们舌头，让咱们也能够品尝到林林总总的滋味。而咱们也依靠着舌头的区分，发明出了各种滋味的美食。众所周知，我国是一个美食国度，在咱们的国家里，有着林林总总的美食，也有着林林总总的滋味。其间，“辣味”是咱们咱们经常吃的一个滋味了。我国人能吃辣在世界上也是出了名的。而提到谁最能“吃辣”这个论题，小编估量湖南人、四川人、云南人、贵州人等能吵上一天。所以，小编今日不说“最能吃辣”这个论题，咱们来聊一聊我国最“不能吃辣”的省份。
没错，那便是广东！一个静寂又闲适的城市，相同也汇聚了各种传奇甘旨的美食之都。广东粤菜主要由三种当地风味组成，广州菜，潮汕菜和东江（客家）菜。而这三种多是以清，鲜，嫩，滑，爽，香，脆为主打的口感特色，用料丰厚，选料精密，技艺精巧，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，好像天然生成与热心似火的辣椒方枘圆凿。
尽管广东人不是特别能吃辣椒，可是辣椒的原产地便是广东，所以广东是最早触摸辣椒的一个省辣椒在明朝晚期的时分传入我国，抵达的第1个当地便是在广东，在这里很多栽培之后，散布在我国的各个城市里边，有的城市里边的人特别能吃辣椒，而有的城市里边的人就不能吃辣椒了。
虽然广东这地儿也很合适种辣椒，收成的辣椒滋味也是香辣可口，够带劲儿。但俗话说，靠山吃山，靠水吃水。广东靠海，生猛海鲜从不缺席，并且广东人很懂得养生之道，打小就爱煲各种汤，关于他们来说，汤汤水水，补养润燥。所以，粤菜的制造历来十分寻求新鲜和保存原汁原味，可辣椒自带辛辣的刺激性口感，极易掩盖食物最本真的滋味，所以他们在烹饪过程中根本都不会放辣椒了。一朝一夕，广东人也就对吃辣失去了爱好！
再者，来过广东就知道，广东的气候一天四季都比较酷热，即使是冬季也很少像是北方相同枯燥冰冷。气候使然让广东人并不必吃辣椒来驱寒祛湿，如果在广东吃多了辣椒还很简单上火，在广东湿热的气候里边很难发出出来。
他们总觉得任何的一种食物，只需放入了一点辣椒之后，这个食物自身的滋味就会被遮盖掉，剩下的全部都是辣味了，所以关于广东人来说，他们就特别的不愿意吃辣椒，这才是咱们我国最不能够吃辣的一个省份，却是第1个见到辣椒的原因，而当地人也都表明他们是诚心吃不了辣椒的，由于这个辣椒实在是太辣，让人觉得接受不了，不知道你们在日子傍边喜不喜欢吃辣椒呢？
