血栓是一种很严重的疾病，有关血栓构成的理论，最早是由德国病理学家Rudolf Virchow提出来的，2014年3月，国际血栓与止血学会宣告将Rudolf Virchow的生日—10月13日，作为国际血栓日，希望经过WTD进步大众对血栓的认知，促进血栓性疾病的规范化诊治。
多个方面数据显现，全球每16秒就有一人罹患血栓性疾病，每37秒就有一人死于血栓性疾病。
长时间的高脂肪饮食，短少运动，喝水少，这些都是导致血栓构成的首要的要素。
特别是不健康的饮食上的习气，医师提示，生活水平的进步，让渐渐的变多的人喜爱顿顿大鱼大肉，并且吃的特别咸，这些都对血管影响很大，要想远离血栓，以下五种食物无妨多吃一点。
榜首，绿色蔬菜，尽管绿色蔬菜十分廉价，可是你却吃的很少，关于习气了肉食的你，或许觉得绿叶蔬菜一点滋味都没有，可是，绿色蔬菜的优点，你却一点都不知道，绿色蔬菜里富含纤维素和多种维生素，纤维素可以吸附肠道内的血脂，能有用下降血液的黏稠度，维生素则能抗氧化，铲除氧自由基。
第二，三七，三七中富含皂苷成分，皂苷具有改进微循环，抗血小板集合的效果，所以三七可以活血化瘀，假如你没什么禁忌症，又是发作血栓的高危人群，那么无妨多吃一点三七。
第三，大蒜，在抗血栓的食物里，大蒜肯定要说一说，大蒜富含大蒜素，人在进食大蒜今后，大蒜素也会进入身体里，大蒜素除了能灭菌之外，还能转化成阿霍烯，这种物质具有抗血小板集合的效果，然后能下降血栓发作的危险。
第四，西红柿，西红柿不只富含西红柿红素，可以抗氧化，还富含黄酮类化合物，这类化合物可以抗血小板集合。
第五，洋葱，洋葱和大蒜相同，尽管有冲鼻的滋味，可是这种食物相同可以防备血栓，洋葱中富含槲皮酮，可以抗血小板集合。
