
新年,家里的牛奶这样做,外酥里嫩,简略快手,孩子们都抢着吃
仍是二十来天就要新年了,不管是曾经仍是现在,每到新年的时分,家里的好吃的总是最多的时分,各式各样的啥都有。新年的时分少不了去亲朋好友串门拜年,串门拜年肯定要拿礼物,在普通人家里,新年送的拜年礼物无非便是牛奶、酒或许茶叶等等,其间牛奶应该是送得最多的了吧,像咱们家,新年几天就能收到七八箱牛奶。
牛奶好喝还高养分,特别的雅俗共赏,不管是白叟仍是孩子,平常多喝一点都是有许多优点的。新年家里都会有许多孩子的,与其给孩子预备一些零食,还不如用家里的牛奶做成一道美食给孩子们吃呢,比零食好吃养分,还能为家里处理一部分牛奶呢。这道用牛奶做成的美食便是这道炸牛奶,说道炸牛奶,信任咱们我们都不生疏吧,外酥里嫩,进口即化,奶香四溢,特别受孩子欢迎,确保端上桌家里的孩子们抢着吃。下面我就把这道炸牛奶的家常做法共享给我们,新年,家里的牛奶这样做,外酥里嫩,简略快手,孩子们都抢着吃。
【炸牛奶】
过程一:牛奶倒入锅内,持续倒入适量淀粉和白砂糖。
过程二:小火加热,一边加热一边拌和,直到牛奶变成浓稠,关火。
过程三;把熬煮好的牛奶倒入洁净的容器内,放入冰箱冷藏1个小时,比及成型取出切块。
过程四:鸡蛋打入碗中打匀,持续倒入适量面粉搅成面糊状,面包糠放在盘子中备用。
过程五:把切好的牛奶块放入鸡蛋面糊中均匀的包裹上一层面糊,持续放入面包糠内包裹上一层面包糠。
过程六:锅内倒入多一点的食用油,烧熟后,放入牛奶块,中小火慢炸,直到出现金黄色,即可捞出控油食用。
小贴士:
1、纯牛奶几乎是没有甜味的,可是孩子们一般都比较甜一点的,所以能够恰当的放一点白砂糖。
2、牛奶在加热的过程中,必定要注意不停地朝一个方向拌和,这样做才能够防止粘锅糊锅。
