
有了娃之后每天都感觉自己忙忙碌碌,特别是到了预备餐食的时分,大人一份宝宝一份,每天要做6顿乃至更多,特别头疼。
所以每次我时刻急迫或许不知道怎么给娃调配新花样的时分,都会想到顺手把食材揉在一同,简略易做还能当主食的小饼。
而我今日这份又是一个全新调配,只需你能挑选到一个较甜的苹果,再和山药、主食混组成饼,做熟后吃着会更甜、更糯、更好吃。
不仅是宝宝,连我这个大人都很喜爱它的口感,颜值虽不富丽但也算的上新鲜,顺手抓着吃还能训练宝宝的手握才能。
特别它还交融了两个很好的止泻食材:山药和熟苹果,这份小饼吃了能健脾益胃,利于止泻,还避免宝宝在冬天冷着吃水果肠胃不适应,真是一举多得。
假如你也每天不是在煮饭,就是在煮饭的路上,那么偶然能够用这样的小饼来替代加餐或三餐的主食真的很好,只需记住吃的时分再拿出来蒸热一下。
你们独爱的小饼新做法,来咯~
- 山药芝麻饼 -
参阅月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材预备:山药150克、糯米粉45克、大米粉45克、牛奶25克、糖10克、白芝麻10克、苹果1个 辅料:油
操作时刻:25分钟
制造总量:14个
甘旨指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制造量,不代表宝宝的一餐食用量
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山药去皮,切成小丁。
*姐妹们在给山药去皮的时分必定记住戴手套,避免山药的粘液粘在手上会过敏。
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将山药丁放入蒸锅内蒸15分钟左右。
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苹果去皮,擦成丝状,放好备用。
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待山药块熟透后取出,捣成泥状。
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在山药泥中参加牛奶、糖。
*牛奶能够替换成等量冲泡好的配方奶或许清水,糖归于提高口感的辅料,你们依据娃的月龄来适量增减就好。
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再参加100克苹果丝、大米粉、糯米粉,将一切食材拌和均匀。
*我主张姐妹们主张仍是不要替换食材,由于纯放糯米粉会偏粘,而纯扩大米粉会偏散,这个份额是君君实验的,口感、成型的最好份额。
*没有这两样食材的姐妹不要悲观,直接戳右侧食谱,制造另一款相同超好吃的山药小饼
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然后用手掌揉匀,呈面团形状。 姐妹们在揉的进程中一定要记住戴手套,不然太粘手了。
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用清水打湿双手,然后取适量面团在手中整理成饼状。
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然后在小饼双面再均匀地粘上一层白芝麻。
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热锅刷油,将一切做好的芝麻饼放入锅中。
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开小火,煎至双面微黄,彻底熟透后取出。
*我儿子比较爱吃煎锅版,但假如家里宝宝更爱吃蒸锅版也能够用蒸的方法,开中大火蒸15~20分钟左右。
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我这份新鲜好吃,甜甜糯糯的山药芝麻饼就做好啦。
食材倒在一同,揉捏成团就能搞定,制造比幻想中简单,口感也是意外的好吃哦!
