
崂山路在浦东新区世纪大路邻近,横跨许多居民区。
餐厅美食数不清,火锅、烧烤、涮羊肉、日料、小龙虾、串串......下班走起~
たいしょうけん大勝轩
“大勝轩”这个姓名在日本十分有名,其创始人山岸一雄便是沾面吃法的鼻祖。
元祖特制蘸面,这是一款没有汤,只需蘸汁的拉面吃法。说是没有汤,但其实蘸汁便是超浓缩版的豚骨汤,滋味直接翻了好几倍,挂上面条后无比浓香。
很规范的日式煎饺,皮薄、微脆,馅料尽管谈不上丰满,但进口特别香,空口吃咸淡正好,一点也不油。
人均:132元
地址:崂山路664号
哈灵面馆
提起牛蛙面,总是绕不开哈灵的。分店开了一家又一家,火到你底子不必找门牌号,人最多的那家便是!
现炒牛蛙米道哈嗲,一碗面里放了足足4只牛蛙,上桌后都快溢出来了。
牛蛙做的很嫩,肉都是勾芡过的,腿肉粗大健壮扎实,一口咬下去,一本满意。面条也软硬刚好,入味,筋道!
人均:38元
地址:崂山路694号
沪小串烧烤
走进店里,浓浓的七八十年代的复古气味扑面而来,不奢华但充溢回想,很合适带爸妈或许老同学聚聚,连露出年纪的旧式缝纫机都有!
他家做的是正宗川味的钢丝串,比起粗狂的烤串方法,更多了些细腻和对食材的讲究。
经典款牛肉、羊肉、猪肉…这都有,5串起点,最贵也就2元/串,老熟客都是几十串点直接上的!
吃过那么多家猪蹄,被这家冷艳到了,烤得适可而止的焦香,皮厚肉实!
人均:98元
地址:崂山路704号
三两春
装饰很复古,上海老滋味,墙上的老照片,八仙桌凳,旧式的电风扇,五斗橱都有……
在这样的环境里,坐下来吃一客生煎配一碗肚肺汤,舒畅!
这儿的生煎是最为传统的全发酵生煎,口感和大壶春相似,火候适可而止,皮子松软,肉馅弹牙,底板焦香,厚厚是黑芝麻铺满整个生煎。
人均:21元
地址:崂山路664号
二扁私房面馆
这家面馆别看它是一家只需30平方米不到的小店,人气却很足。
这家店归于典型的杭帮面馆,大类分为片儿川(汤面)和拌川(拌面)两种,一汤一干,小类大概有十余种。
小宽面劲道,配上蘑菇雪菜笋片肉片,淡淡的鲜,让唇齿之间能够回味好久。还能够加些虾仁,料足味更好。
人均:31元
地址:崂山路668号
洪脑花
在昌里路便是排队王的洪脑花,崂山路也有。
鲜脑花被小心肠放在锡纸上,上面撒上一层辣油,此款辣油但是老板特地去四川求来的配方,仅仅闻闻便觉得胃在翻滚了。
招牌蒜香口味,新鲜脑花规整放在装着秘制汤汁的锡纸碗里,浇上一层厚厚的蒜蓉,香味袭来之时,让人容光焕发,垂涎不止。
人均:33元
地址:崂山路640号-102
常赢三兄弟涮肉
来自帝都的网红火锅店,落户崂山路之后也保留了许多老北京的元素,招引了许多人特地去打卡。
主打的当然仍是老北京涮肉,羊腱子、羊里脊、羊上脑等鲜羊肉有必要通通滚一遍,在炭火铜锅里上下左右涮几下就能够吃。
膻味本就不重,只需沾上简略的麻酱,那美味就让人直呼“嗲”!
人均:134元
地址:崂山路705号二楼
胡记锅贴
很简单错失的一家,生煎炉子就直接支在店门口。小小的门面从早上八点开端排队,一向要排到关门。
开锅的时分特别热烈,二两的三两的乃至六两的都有!
出炉的锅贴趁热吃,咬一口,一包汤水,鲜得来!底板焦脆,肉馅软嫩,蘸上辣酱油,解腻又好吃。
人均:15元
地址:崂山路702号
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