
咱们好,很快乐又和咱们碰头了,我是你们的美食小达人,重视我每天和你共享美食制作方法,下面就进入今日的美食小讲堂吧。
大千世界无奇不有,每个当地的饮食上的习气都是不同的,所以相同一个食材在做法上也会不一样,今日咱们就来看看越南人的奇葩烤肉方法,一定会改写你的认知,首先是将马做去毛处理,因为马的个头还不小所以还得几个人一起上阵。
一边加热水,一边去掉毛,之后他们就搬出一些稻草,直接在现场上烧了起来,看到这一幕,小编都感觉到很为难,竟然用这么原始的烧烤方法,还真的是浪费了大好的资料。
比及地上的稻草都烧洁净之后,他们又泼了一些水上去,然后再用地上剩余的草木灰涂改在马的身体上面,再用刀子给他刮一遍,今日的马肉外表算是处理完了。
大厨们将马肉给他切下来,再剁成肉末放在锅里边煮,比及煮熟之后参加各种调味料,拌和均匀,最终分到碗里就可以给村里的人享用了。
今日的美食就和咱们伙儿一起来共享到这儿了,学会的宝宝从速共享给身边的朋友吧,感兴趣的也快去试试吧,别忘了重视咱们,咱们下期再会,拜拜。
