咱们之前听说过这么一种说法，用微波炉烹饪食材会使得食物的养分丢失。可是近期哈佛医学院的一项研讨标明：微波炉能够使得食物中的维生素和矿物质保存最大化，更大的坚持食物的养分，是一种十分健康的烹饪方法。
并且微波炉煮饭愈加洁净整齐，那么你知道微波炉能够做哪些美食吗？快来和六和义小编一同看看吧！
烤茄子
茄子洗净，放微波炉里中高火叮6分钟
五香粉、耗油、醋、生抽放在碗里混组成酱汁
茄子从中心剖开，用刀把茄子肉划几刀，不要划透
将酱汁均匀涂在茄子上，撒上孜然、椒盐粉，辣椒粉
蒜切成蒜蓉，铺在茄子上，浇上热油
放微波炉里持续叮5分钟，撒上点葱末再叮一分钟
鱼香肉丝
里脊肉切丝，参加适量生抽、料酒和胡椒粉，加一勺淀粉水抓匀腌制10分钟。
胡萝卜、青椒切丝。预备葱姜蒜丝。
在微波容器中参加2汤匙植物油，参加姜蒜拌一下，放入微波炉高火1分钟爆香。
取出，参加肉丝拌匀、胡萝卜丝、青椒丝，加蚝油，豆瓣酱，甜面酱，醋，白糖，拌和均匀。
放入微波炉，包上保鲜膜，扎几个小孔高火3分钟
取出，拌和一下，撒上葱花，再放入微波炉高火3分钟即可
懒人烤鸡
选一只微波炉能够放的鸡，不要太大
蒜瓣剁成蒜蓉，放入蚝油、生抽、老抽、盐、料酒调成料汁
将料汁和整只鸡放入碗中涂改均匀
在鸡肚内也塞一些姜，蒜蓉及灌入调味料汁。
套两只食品袋把鸡和调味料都倒入。扎紧袋口放入冰箱冷藏过夜。
取一张耐高温保鲜膜包裹住整鸡，并在上面扎几个小孔透气。
将鸡放在微波专用瓷盘上，用高火叮7分钟。
取出翻面，再用高火叮4分钟。
拆去保鲜膜，涂上一层蜂蜜
正面高火叮1分钟，再翻面高火叮1分钟即可
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