韭菜茴香不如它它才是和鸡蛋绝配3块钱炒一盘特别鲜香

2019-12-13 23:54:27 阅读：1191 作者：责任编辑NO。邓安翔0215

韭菜茴香不如它，它才是和鸡蛋绝配，3块钱炒一盘，特别鲜香

枸杞叶便是中药材枸杞的树的嫩叶，绿色食品，3元一大把，5块钱2大把，很实惠。枸杞我们都知道，也吃过，但它的叶子你吃过吗？今日与鸡蛋调配炒了一盘菜，特别鲜香下饭，超好吃，一大盘瞬间一扫光。枸杞叶不光甘旨，养分还非常丰厚，富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等养分成分，常喝枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健成效。枸杞叶温暖身体的作用适当强，像体质衰弱、常伤风、抵抗力差的人最好每天食用。所以，韭菜茴香不如它，它才是和鸡蛋绝配。

枸杞叶是温性，所以这道菜除了盐，没有再放其它的佐料，炒出来仍然很香。下面一来看看具体做法吧。

【枸杞叶炒鸡蛋】

1、 1把枸杞叶，2个土鸡蛋。

2、把枸杞叶和嫩尖摘下，清洗2遍即可，然后打入2个土鸡蛋，加适量盐。

3、充沛拌和均匀。

4、热锅中倒适量油，中火，倒入枸杞叶鸡蛋。

5、蛋液边凝结边翻炒，直到蛋液彻底凝结再炒一瞬间，起锅装盘，全程2分钟左右。

6，一盘枸杞叶炒鸡蛋就做好了，特别香，赶忙试试吧！

韭菜茴香不如它它才是和鸡蛋绝配3块钱炒一盘特别鲜香

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