中华名族有着十分悠长的历史文明，关于美食咱们也十分的考究，不管是任何的食材都发明晰归于它的做法，并且咱们也一向秉持着勤劳俭朴的优秀文明，所以咱们也并不会太过于挑食。咱们的饮食也是多样化的，乃至有些饮食一向在改写外国人的知道，就例如所猪大脑，对咱们我国来说，它是一道十分好的食材，可是这让他们感到十分的惊奇。
在外国的问答论坛上面就有这样一个疑问：我国人真的吃猪大脑吗？这样的一个问题的答案肯定是吃的！并且不单单是猪大脑，猪得整个身体部位，大多数都被咱们发明晰归于它的做法，就单单是另他们惊奇的猪脑来说，做法也是十分的多样化的，并且还能弥补咱们身体上所需的养分。
猪脑在咱们国来说还算是很常见的美食，很多人都敢吃，为什么外国人会如此的惊奇呢？其实首要仍是因为因为他们的饮食文明的不同。在他们的饮食文明中，不单单是猪闹，便是一些鸡爪、鸭脖、猪蹄等等，这些他们都是不吃的，他们关于这类食材都会以“边角料”对待。
而我国人吃猪大脑，还在于在很早的时分，咱们的祖先就现已对猪脑的做法展开了研讨，因而传到今日，猪脑的做法也是十分的多，并且滋味也是很不错的。别的假如猪脑就这样丢掉的话，那其实仍是比较糟蹋的，假如把它做成一道食材的话，那不但不糟蹋，并且还能弥补咱们人身体的养分。外国人之所以会惊奇，除了说饮食文明上的差异，还有便是烹饪方法的差异了。你喜欢吃猪大脑吗？
