前几天朋友给我家送来了两箱苹果，吃了几天实在是吃不完了，再加上家里暖气比较热，怕在吃不完就坏了。可是苹果吃多了也会腻了，不如换着办法做一做吧！正好家里的孩子喜欢吃甜，干脆就把苹果做成苹果派吧！
由于苹果实在是吃不了了，我就多拿了几个苹果来做，选择了六个最大的苹果。我用的这个办法尽管看起来很杂乱，有20个过程，可是做起来仍是最简略的。用烤箱做分外的简略，并且还不必擀面杖擀，可是还需要必定的技能和技巧，才能把苹果派做得十分酥香。这个过程比较长，可是做起来也不单调，还有几个过程是比较好玩的，下面便是具体过程了！
苹果派
配料：六个苹果，三张手抓饼，适量白糖，清水，黄油，适量淀粉，一个鸡蛋
具体过程：
一、首要准备好六个苹果，清洗洁净之后把皮削掉，最好用水分不高，但又满足甜的苹果，比如说花牛苹果。
二、把苹果切成块状，丢掉苹果核，再切成丁状。留意不要把苹果切得太碎了，这样吃起来口感欠好。
三、把适量黄油放进锅里热化，黄油的量经过你自己的口味调整。
四、等黄油热了之后把苹果丁放进锅里翻炒，假如苹果太碎的话也不容易翻炒。
五、等把苹果丁翻炒一会之后参加少量白糖，由于苹果现已很甜了，所以糖不要放多了，假如不太喜欢吃甜的话能够不放糖。
六、用小火把苹果炒出水，这样一个时刻段苹果开端变通明，然后勾兑少量水淀粉倒进锅里，直到翻炒粘稠，只需看着没有汤水就行了，不要炒得太干了。
七、把手抓饼擀的大一些，和盘子差不多大就行了，假如所用的盘子比较小就不必擀了。
八、把手抓饼摊在盘子上，把手抓饼的塑料膜去掉。
九、苹果馅炒好之后均匀地铺在手抓饼上，由于我用的盘子比较深，苹果馅放多了，相反做出来的口感不是很好，所以咱们最好用平一点的盘子。
十、再把别的的两张手抓饼切成粗细均匀的条状。
十一、下面咱们开端织造，由于手抓饼条容易化，编起来十分不方便，所以最好撒上点干面粉，在编的时分手上也蘸上干面粉。
十二、两张手抓饼都切好，可是不要把手抓饼条彼此分隔，仍是按原样放在砧板上就行？这样一个时刻段拿起一张手抓饼最中心的那一条，放在另一张手抓饼上，要垂直于另一张手抓饼条。
十三、拿起下面手抓饼的一条，从上面手抓饼条的一侧翻到另一侧，然后隔一条持续这样做，直到把下面的手抓饼都翻过去。如图重复。
十四、直到把一张手抓饼条全部都放在另一张上，交织织造好之后就行了。
十五、把编好的手抓饼铺在馅上，把周围都和下面的手抓饼捏起来。
十六、用刷子把鸡蛋液均匀地涂在手抓饼外表，留意必定要刷均匀。
十七、先把烤箱预热到200度，把盘子放进去烤半个小时，加热过程中要看着手抓饼色彩，避免烤糊。
十八、我在烤的时分就坐在烤箱周围，一边闻着苹果派的香味，一边调查着色彩的改变，十分有意思。
十九、等时刻到了之后把烤盘取出来，留意戴手套，避免棘手。
二十、把苹果派从盘子上取出来，切成块状就能够吃了！
织造手抓饼的时分比较费事，很难表达清楚，你们能够看一下图片来了解。
